대관령 용평 맛집, 황태덕장에서 시원한 황태국으로 해장 들어갑니다.

 

 

안녕하세요. K0ining 입니다.

다들 주말은 잘 보내셨나요?ㅎㅎ

주말동안 과음하신 우리 님들을 위해 ㅋㅋ 준비했습니다 ㅋㅋ

 

오늘은 대관령 용평 맛집을 소개해 드릴게요!

 

 

대관령하면 황태가 유명하죠!

그 이유는 겨울내내 황태 덕장에서 명태가 얼었다 녹았다를 반복하면서

자연스럽게 건조되어 더욱 맛있는 황태가 되기 때문이죠!

 

 

 

 

대관령 용평 맛집 황태덕장은

20년 넘게 대관령에서 황태전문음식을 하고 있는 가게랍니다!

횡계IC에서 가까운 위치에 있어 찾기도 쉬운 맛집이예요!

 

 

 

 

황태덕장은 건물의 1,2층을 사용하구 있구요,

건물 외관과 내부 모두 깔끔하고 넓었답니다!

넉넉한 좌석 덕분에 가족모임이나 동창모임에도 아주 적합할 거 같더라구요!

 

 

 

 

황태미역국과 황태구이정식이예요!

대관령 용평 맛집 황태덕장에서는

대부분의 요리에 황태머리와 뼈를 우려낸 육수를 사용하고 있어서

먹고나면 뒤 끝이 깔끔하고 시원한 맛이 있더라구요!

 

 

 

황태구이정식에 나오는 황태구이예요!

도톰하니 살오른 황태가 매력적인 황태구이!

촉촉하게 질기지않고 매콤달콤 소스와의 조화가 최고!

황태구이 맛있는 집 정말 오랜만이었어요 ㅠㅠ

 

 

 

 

요건 황태구이 정식에 따라오는 황태국!

황태국은 황태가 듬뿍 들어가서 시원하구 개운한 맛이 일품이었는데

거기에 고소한 두부까지 넉넉히 들어있어서

밥과 국만으로 든든하더라구요!ㅎㅎ

왜 집에서는 저 뽀얀 국물이 안나오나 몰라요 ㅎㅎ

 

 

이건 황태구이정식말고 따로 시킨 황태미역국!

미역국에도 황태가 들어가는건 처음이었지만

정말 대박이었어요!

황태의 구수한맛과 미역의 부드러움이 한번에 느껴지는!!

 

 

 

미역에 어우러진 황태는 더없이 부드러웠구요

뽀얀 국물이 정말 구수했던!

집에서 황태 넣고 미역국 한 번 끓여봐야겠더라구요 ㅎㅎ

아무래도 베이스가 황태머리라 황태의 깊은맛은 따라가지 못하겠지만 말이죠 ㅎㅎ

 

 

 

요건 다 차려진 한상이었는데요,

왼 편에 보이는 빨간색 다진(?)반찬이 하나있는데

그게 바로 황태식해!

 

 

 

이거 정말 레알 밥도둑이였어요!

이게 바로 황태식해인데, 밥에 비벼먹어도 너무 맛있어서 여쭤봤더니

포장판매도 하고있어서 바로 겟!

집에서 입맛없을때 흰밥에 쓱쓱 비벼먹으면 다른반찬 필요없겠더라구요 ㅋㅋ

 

 

반찬 하나부터 메인 메뉴까지 너무 맛있는 황태전문점

대관령 용평 맛집

황태덕장!

 

식당 내에서 말린 황태나 황태채도 판매하고있으니

식사 후 한 봉지 사가지면

집에서도 맛있는 황태국을 드실 수 있다는 점!ㅎㅎ

 

대관령에 놀러오시면 한번 쯤 제대로된 황태정식 드시고 가세요^^

 

 

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황태덕장

강원도 평창군 대관령면 눈마을길 21

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황태덕장

주소 : 강원도 평창군 대관령면 횡계리 348-7 / 강원도 평창군 대관령면 눈마을길 21

전화번호 : 033-335-5942